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人工合成淀粉,半个“冰箱”抵五亩地

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摘要 如果有一天,人类不再需要辛苦耕种,而是从工厂获得充足的食物,那会是什么场景?中国科学家的一项发明震惊了世界,那就是人工合成淀粉,它不仅有希望解决全人类的温饱问题,或许还为将来的星际航行做好了准备。让我们来了解一下这项伟大的发明——什么是人工合成淀粉淀粉是人类粮食的最主要成分,来源于谷类及薯类等农作物,是养活全球人口最重要的食物原料,同时也是重要的工业原料。
作者 临石
机构地区 不详
出处 《当代学生》 2021年第23期14-15,共2页 Modern Students

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