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跨文化背景下的食品英语教学研究——《食品行业英语》评述
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摘要
食品产业作为中国国民经济的组成部分,在推动社会进步和促进经济增长等方面发挥着重要作用。经济全球化发展对中国产业结构的升级与优化产生积极影响,基于当前时代发展背景,食品安全问题及食品产业发展受到诸多关注与重视,跨文化视域下的食品英语教学已成为当下重点研究课题。
作者
金瑛
机构地区
焦作师范高等专科学校外语经贸学院
出处
《食品与机械》
北大核心
2022年第1期247-248,共2页
Food and Machinery
关键词
跨文化视域
跨文化背景
英语教学研究
重点研究课题
食品行业英语
食品产业
中国产业结构
食品安全问题
分类号
TS20-4 [轻工技术与工程—食品科学]
H319.3 [语言文字—英语]
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食品与机械
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