基于产业链视角下中小粮食加工企业产业高质量发展的对策研究

地方性中小型粮食加工企业较多,但实力不强,给当地粮食产业链的转型升级带来了困难。零售订单的风险管理成为地方性中小粮食加工企业高质量发展的"绊脚石"。从产业链运作的角度入手,只有双方具有较强的资产专用性时,契约的稳定性才有保障。中小粮食加工企业应当积极发挥核心枢纽作用,整合生产区域、物流企业和仓储企业,形成利益共享的产业链,形成粮食流通网络,降低生产、加工、销售的信息成本,促进粮食生产价值的顺利实现。在确保本地粮食安全的同时,实现自身的高质量发展。