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气相色谱法测定大米中的农药残留量效用研究
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摘要
随着社会的发展,人们对粮食的需求也在逐渐增加,因此,提高粮食的产量势在必行。大米是最常见的粮食作物,为了增加其产量,在生产过程中使用农药提高大米产量,减少害虫对大米的侵害,但会有部分药物残留,对人们的身体健康造成损害。因此,需要对大米中的农药残留量进行研究和测量,本次研究主要采用气相色谱法测定大米中农药残留量。
作者
张苗
阮家成
机构地区
陕西科仪阳光检测技术服务有限公司
出处
《食品安全导刊》
2021年第30期83-84,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
气相色谱法
大米
农药残留量
分类号
O657.71 [理学—分析化学]
TS210.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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