辣椒栽培管理技术及产业发展对策

辣椒栽培涉及种子处理、辣椒苗移栽、肥水管理及病虫害防治等,只有保证辣椒栽培的科学合理性,才能有效提升辣椒产量和质量。当前,辣椒产业发展过程中面临规模化基地和配套建设不足、辣椒品种选育滞后、种植成本高而售价波动大及加工受阻无法形成产品增值等问题。通过探讨辣椒栽培技术要点,分析当前辣椒产业发展过程中面临的困境,进而提出有效的发展对策。