15株杜氏藻形态与生理生化特征分析

杜氏藻是绿藻门一类独特的嗜盐单细胞功能微藻,已广泛应用于食品、医药、工业等领域,具有广阔的开发前景。研究以15株不同的杜氏藻为研究对象,利用经典的生理生化测定方法测定5种不同的生理生化指标,挖掘其中的特色藻株。藻细胞的叶绿素、类胡萝卜素、β-胡萝卜素含量均随培养时间的增加而增加,D.primolecta中β-胡萝卜素含量最高,可用于医药业中β-胡萝卜素的生物反应器,D.viridis中多糖含量最高,可用于工业领域藻多糖的生产与开发,Dunaliella sp中牻牛儿基焦磷酸合酶的酶活力最强,总酶活与其β-胡萝卜素含量正相关。研究结果将为特色藻株的筛选、功能的开发、特色资源的定向选育奠定基础。