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年味里的“粘”与“糕”
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摘要
“新年吃年糕,生活年年高”。疫情防控常态化下,忙碌的人们依然以喜悦的心情做着迎接虎年的各项准备工作。在中国人看来,过年吃年糕是再吉利不过的事了,粘出的是甜蜜、团圆和幸福。年糕,是中国传统食物,更是农历新年的应时食品。
作者
贺秋
机构地区
不详
出处
《餐饮世界》
2022年第1期72-75,共4页
World Cuisine
关键词
年糕
疫情防控
传统食物
常态化
新年
食品
甜蜜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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