课程茶会在茶学专业教学中的应用——以武夷学院茶学为例

茶会是以茶为媒,进行汇聚交流的重要的社交活动,是基于"教学改革"背景下的新型授课模式,被灵活应用在现代教学活动中,取得了良好的教学效果。本文梳理了茶会的流变及功能,总结了课程茶会的基本概念和内容,概括了茶会在茶学专业课程教学中的积极作用,希望给热衷于课程改革的相关教师和茶会爱好者提供借鉴与启示。