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南方日报:让外卖封签成为食品安全的标配

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摘要 浙江省市场监管局日前发布《餐饮外卖封签规范使用指引》,明确商家不使用外卖封签可处最高500元的罚款。相关负责人还表示,使用订书钉、透明胶等简易封口的,不作为外卖封签。如今,餐饮外卖比重逐渐增大,点外卖已经成为许多人日常生活必不可少的一部分。不过,由于外卖餐饮链条长、环节多,监管方面一直存在责任落实不到位、消费者维权难等突出问题,这更凸显强化外卖封签管理的必要性。
作者 张淳艺
机构地区 不详
出处 《中国食品工业》 2022年第2期19-19,共1页 China Food Industry
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