摘要
以豆渣为原料通过一步碳化磺化法制备豆渣基炭磺酸催化剂,以催化合成乳酸丁酯为探针,考察了原料比、碳化磺化温度、碳化磺化时间等因素对制备催化剂的影响。通过红外光谱、热重分析对豆渣基固体酸进行表征,并采用直接滴定法检测其表面酸量。结果表明,将干豆渣和浓硫酸在质量比为1:12、碳化磺化温度180℃、碳化磺化时间2.5h的条件下所得到的催化剂具有较好的催化效果,乳酸丁酯的酯化率可以达到97.4%。
出处
《中国食品工业》
2022年第2期101-104,共4页
China Food Industry
基金
湖南省教育厅科学研究项目(19A444)
邵阳学院研究生科研创新项目(CX2020SY054)。