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河南地区冬季大棚菠菜种植技术
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摘要
导读:菠菜富含蛋白质、维生素(类胡萝卜素,维生素B_(1)、B_(2)、B_(3)、E、K、C等)、矿物质(钙、铁等)、叶酸和植物纤维等多种营养素,全株均可食用,深受消费者喜爱。冬季种植菠菜,品质好,经济效益高,现总结河南地区冬季大棚菠菜栽培技术,供广大菜农参考。
作者
董秋丽
张帅
王健康
穆瑞霞
赵立峰
杨炎光
卫笑君
机构地区
河南豫艺种业科技发展有限公司
出处
《长江蔬菜》
2022年第3期65-66,共2页
Journal of Changjiang Vegetables
关键词
冬季大棚
冬季种植
栽培技术
维生素B1
菠菜
类胡萝卜素
植物纤维
矿物质
分类号
S626 [农业科学—园艺学]
S636.1 [农业科学—蔬菜学]
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