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肉品的兽医检疫及监督措施
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摘要
新时期随着经济水平的提高,对各种肉品的需求量进一步提高,但是食品安全问题屡见不鲜,因此人们更为关注动物食品的检疫工作,以降低食品安全问题的出现概率,维护人们的身体健康。本文对肉品的兽医检疫工作存在的问题进行了分析,并提出了具体的建议与监督措施。供参考。
作者
林志达
黄晶
曾川
陈轩
沙才华
廖秀云
机构地区
拱北海关技术中心
出处
《畜牧兽医科技信息》
2021年第12期41-41,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
肉品
兽医检疫
监督措施
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
引文网络
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