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高校思想政治教育与中国饮食文化的结合探究——评《中国饮食文化(第3版)》

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摘要 民以食为天,在劳动人民的智慧创造下,中华民族形成了历史悠久、底蕴丰厚的饮食文化,其也成为我国优秀传统文化的重要组成部分。随着时代发展和社会变迁,我国饮食文化沉淀出更加丰富的精神内涵和思想价值,并且对于高校思政教育的创新发展具有重要的现实意义。
作者 唐剑
机构地区 成都文理学院
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2022年第1期333-333,共1页 Journal of Food Safety and Quality
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