酵母肽和地衣芽孢杆菌对肉仔鸡腹泻指数、血液生化指标和肠道微生物的影响

本研究目的是探讨在肉仔鸡日粮中添加酵母肽或地衣芽孢杆菌,或者酵母肽与地衣芽孢杆菌组合添加,对肉仔鸡腹泻、抗氧化、免疫水平、内毒素含量及肠道微生物组成的影响。选取1日龄公母混合AA肉仔鸡432只,随机分为4组,每组9个重复,每个重复12只,三层笼养。对照组饲喂基础日粮,试验1、2、3组分别在基础日粮中添加酵母肽150 mg/kg、地衣芽孢杆菌100 mg/kg、酵母肽150 mg/kg+地衣芽孢杆菌100 mg/kg,试验期42 d。试验结果表明,(1)日粮中添加酵母肤或地衣芽孢杆菌,或者酵母肽与地衣芽孢杆菌组合添加,可显著降低肉仔鸡后期(22~42日龄)腹泻指数,对腹泻有一定控制效果;(2)单独或组合添加,均极显著提高血液总抗氧化能力,降低血浆内毒素的含量。单独添加地衣芽孢杆菌,或者地衣芽孢杆菌与酵母肽组合添加,极显著提高血液免疫球蛋白IgA、IgG的水平;(3)酵母肽和地衣芽孢杆菌改变了肉仔鸡盲肠中微生物的组成,但各组间微生物组成的差异未达到显著水平。