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中国传统饮食文化在汉语言文学教育中的应用价值研究——评《中国饮食文化(第3版)》

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摘要 我国在国际上的话语权越来越重,国际地位也在逐渐提高,面对新的国际形势,在国际上发出并且传播好自己的声音是我国正在进行的重要工作。党的十八大以来,我国的宣传思想工作开始以"讲好中国故事、传播好中国声音"为重要理论依据,而"讲好中国故事、提高我国文化软实力"更是我国多个领域尤其是教育领域需要高度重视的课题。
作者 司国芹
出处 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第23期9313-9314,共2页 Journal of Food Safety and Quality
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