摘要
2020年,我国明确提出“双碳”(碳达峰、碳中和)目标。为加快绿色低碳发展,应对气候变化,本文通过探讨“食物:餐大于盘”(Food:Bigger than the Plate)展览,从人与食物的互动关系、食品包装设计、饮食体验设计等不同角度,反思如何通过设计达到绿色低碳、环境保护和可持续发展的目的。
作者
李贝壳
韩英
关键
Li Beike;Han Ying;Guan Jian
出处
《中国艺术》
2022年第1期92-97,共6页
Chinese Art
基金
2021年北京师范大学“未来设计种子基金”立项项目“当代国际设计思潮及未来设计教育发展研究”的阶段性成果。
