说水芹、吃水芹,水芹财富真动人

前不久,《农村百事通》记者谢思和、黄萌来到了素有“江南蔬菜之乡”美誉的乐平市,采访了位于乐平市镇桥镇护里村的乐平市李氏农业发展有限公司总经理李振华。李氏农业发展有限公司是一家以种植水芹见长的企业,水芹种植面积200余田。水序是一种具有保健功能的蔬菜,其味道鲜美,营养价值很高,含有多种维生素和矿物质元素,以及芸香苷、水芹素和槲皮素等,具有清热解毒、降低血压、宣肺利湿等功效。