第4444届世界技能大赛烘焙项目冠军蔡叶昭:烘焙有生命的面包

做面包,是一辈子的事,是一天又一天的重复与坚持。一路走来,面对众多人的质疑和不解,全国青联委员、第44届世界技能大赛烘焙项目冠军、王森国际咖啡西点西餐学院教师蔡叶昭却从未踌躇,因为他所追求的就是在适当的年纪,过喜欢的生活,遇见更好的自己。多年之前,踏进蛋糕房的那一刻。