摘要
为适应新时期加强学校食品安全与营养健康管理、推进健康中国建设的新要求,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,2019年,教育部、市场监管总局、卫生健康委联合印发了《学校食品安全与营养健康管理规定》。为贯彻落实《健康中国行动(2019—2030年)》《国民营养计划(2017—2030年)》和《学校食品安全与营养健康管理规定》,满足青少年儿童生长发育需要,推动学校营养与健康工作,规范学校营养与健康相关管理行为,2021年,国家卫生健康委、教育部、市场监管总局、体育总局又联合印发了《营养与健康学校建设指南》。