路德环境:酒糟资源化开启第二成长曲线

《动态》:路德环境作为一家主营河湖淤泥与工程泥浆处理业务的公司,是如何转型酒糟资源化利用业务的?孔铭:公司起步阶段主要是以无机高含水废弃物-河湖淤泥为处理对象,在开展仁怀盐津河水环境治理项目过程中,发现当地酒企酿酒产生的白酒糟如未得到环保处理,会对当地土地、水体造成污染;同时酒糟堆放易发生霉变,产生黄曲霉毒素,存在养殖安全及食品安全隐患。公司以此为契机建立起白酒糟资源利用业务板块,一方面可以从源头上控制污染源的产生;另一方面变废为宝,将白酒糟转化为微生物发酵饲料,实现无害化、资源化利用。