秋冬季高发食源性疾病的危害与预防

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摘要食源性疾病您了解吗?又到了食源性疾病的高发季节,为了让大家更好地预防生活中食源性疾病的发生.国家卫生健康委在线访谈栏目特别邀请两位专家(这两位专家是.徐进,国家食品安全风险评估中心微生物实验室副主任.研究员;江涛.国家食品安全风险评估中心研究员)和大家一起聊一聊食源性疾病的危害及传播方式.普及预防措施.保障食品安全。

作者心洁(整理)

机构地区不详

出处《中老年保健》 2022年第1期14-18,共5页

关键词食源性疾病微生物实验室食品安全风险评估危害与预防预防措施卫生健康传播方式秋冬季

分类号 R15 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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