将乐,被遗忘的深山老茶

与建业相识,纯属偶然。2020年5月,我在武夷访茶,某夜去星村一家茶厂,主人与我谈兴正浓之际,忽然起身,说他有朋友从三明送茶青来,他要去处理一下。我心生好奇,便尾随下楼,于是便意外与来自三明的建业相遇。那夜,建业费时2个多小时,开车200多公里送来在三明大山深处采摘的荒野茶,请星村茶厂师傅加工。那一车茶青足足有300斤,我随手取其中一枝,一芽三叶,开面适当,全手工采摘。