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中宁枸杞“走红”

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摘要 “保温杯里泡枸杞”的梗,不仅使枸杞意外“走红”,更让这种小红果以一种新姿态步入大众视野。宁夏中宁县是“中国枸杞之乡”,作为中国国家地理标志产品,“中宁枸杞”胜在道地,同时也囿于传统。为加速传统农产品与现代消费理念发生“化学反应”,近年来,宁夏中宁县主动作为,积极引导枸杞深加工企业大胆“拥抱”年轻消费群体。
机构地区 不详
出处 《食品界》 2022年第2期132-135,共4页 Food Industry
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