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宝宝冬天吃什么?
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摘要
冬三月,天寒地冻,万物闭藏,是我国传统进补的大好时机。古有俗语“冬天一进补,春天好打虎”。说明冬令进补对人体有益,这是因为冬天人体摄入的物质最易被储存和吸收。所谓药补不如食补,羊肉、牛肉都是冬令进补的绝佳选择。其中羊肉最佳,含有丰富的蛋白质、脂肪,以及钾、钙、磷、铁等矿物质和B族维生素。
作者
无
机构地区
上海第九人民医院黄浦分院
出处
《科学生活》
2021年第12期F0004-F0004,共1页
Science & Lifestyle
关键词
B族维生素
羊肉
牛肉
食补
蛋白质
矿物质
冬天
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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