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柳州螺蛳粉产业行稳致远之对策 被引量:1

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摘要 近年来,柳州螺蛳粉快速发展成为畅销国内外的“网红”食品和城市名片,驶人了发展的“快车道”。从上级有关职能部门到柳州市委市政府,都把螺蛳粉作为一个重大产业予以关注指导,进一步推动这个产业做强做优做大。
出处 《中国质量监管》 2022年第1期76-79,共4页 China Quality Supervision
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