立春

立春在阳历每年的二月三日、四日或五日。“立”是开始的意思,立春就是春天的开始。从立春到立夏为春天。立春是中国的传统节日之一,是节气意义上的一年之始,不仅预示春天的来临,而且预示一年农事活动的开始。人们都极为重视这个节日,会在这天吃春饼、春卷等食物庆祝,称为“咬春”。