读者来抱团

本期话题:我家的春节仪式感@江苏读者高歌看着父母在厨房炸带鱼,是我对春节最温暖的记忆。母亲单位每年发放的过年物资,总少不了带鱼。父母都有一手好厨艺,先把带鱼洗得干干净净,切成大致均匀的段放入盆中,再打入一个生鸡蛋,这样炸出的带鱼更加酥脆鲜美。长大后,我也跟着父母学炸带鱼,炸带鱼成了我家春节必备的仪式和年夜饭上一道必不可少的菜。