酱香型白酒缘何风景这边独好

近日,贵州茅台公司发布5款虎年生肖酒,其中53度每瓶500毫升茅台虎年生肖酒市场指导价为2499元,但据说市场上售价已上涨到8000元左右。贵州省遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会副会长王为在接受记者采访时表示,近几年在我国高端白酒产品中,酱香型品种越来越多,销量也越来越高。自2012年到2020年,我国白酒销售量从1310万千升减少到740万千升,降幅超过1/3。但与此同时,酱香型白酒在白酒销售规模中占比从3%上升到8%。2021年,酱香型白酒销售收入达到我国白酒业的20%以上。