零添加微量元素锌的日粮对生长猪生长性能的影响

为了初步探讨饲料源头锌减量化的可能性,本研究选择同窝8头健康80日龄(大约克×杜洛克×梅山猪)三元杂交猪,按照体重、性别配对分为2组(0Zn组和5Zn组),均以含有1%二甲酸钾(potassium diformate,KDF)和500 IU/kg植酸酶添加剂的饲粮为基础日粮,0Zn组日粮不添加甘氨酸锌,5Zn组日粮添加5 mg/kg甘氨酸锌,进行为期6周的饲养实验。结果显示:实验0~2周、2~4周和4~6周,0Zn组与5Zn组的体增重组间无显著差异(P>0.05),但第2~6周0Zn组的体增重显著高于5Zn组(P<0.05);实验结束时,0Zn组生长猪体重显著高于5Zn组(P<0.05),0Zn组体增重有高于5Zn组的趋势(P=0.075),两组料重比无显著差异(P>0.05)。结果表明:用含有1%KDF和500 IU/kg植酸酶添加剂的饲料饲喂生长猪,可实现微量元素锌的零添加。