反思《厨房技术》STEM案例

顺应社会对复合型人才的迫切需要,STEM成为我国教育关注的焦点。本文以美国教材《科学融合》二年级第九单元的《厨房技术》为例,追寻STEM课程案例的设计意图和整体脉络,为我国开展STEM课程提出“三个明确”的针对性建议:(1)明确STEM课程标准和评价指标;(2)明确STEM教育的目标及特征;(3)明确STEM教育的内驱力。