期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
先秦时期酒泉饮食
下载PDF
职称材料
导出
摘要
先秦时期酒泉先民独立的生产方式推进了谷物、肉类等食物品种的多样化,促进了饮食条件的改善、烹制方法的推陈出新、饮食器类的繁化和饮食礼仪的形成发展,酒泉先秦饮食文化由自然饮食阶段过渡到调制饮食阶段,期间众多出土器物皆彰显了酒泉独特的饮食习俗和饮食文化。
作者
王新成
殷燕
机构地区
酒泉市地方史志办公室
甘肃省酒泉市地方史志办公室年鉴科
出处
《黑龙江史志》
2021年第9期35-37,共3页
Historical Records of Heilongjiang
关键词
酒泉特色饮食文化
先秦四个阶段
出土器物
饮食礼仪
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
3
参考文献
6
共引文献
15
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
参考文献
6
1
劉艷燕.
敦煌飲食文化研究綜述[J]
.敦煌学国际联络委员会通讯,2019(1):80-90.
被引量:1
2
王善军,黄大为.
游动饮食的文化阐释——《中国北方游牧民族饮食文化研究》评介[J]
.文化学刊,2009(2):179-181.
被引量:1
3
张光直.
中国饮食史上的几次突破[J]
.民俗研究,2000(2):71-74.
被引量:9
4
张景明.
试论北方游牧民族饮食文化的交流[J]
.饮食文化研究,2005(3):23-31.
被引量:1
5
万建中.
先秦饮食礼仪文化初探[J]
.南昌大学学报(人文社会科学版),1992,23(3):66-68.
被引量:5
6
邱健,梁新兴.
《诗经》中的饮食文化[J]
.许昌学院学报,2006,25(4):45-47.
被引量:4
二级参考文献
3
1
高亨.诗经今注[M].上海,上海古籍出版社,1980..
2
孟庆茹.诗经与饮食文化[A].中国诗经学会.诗经研究丛刊:第二辑[C].北京:学苑出版社,2002.
3
易志文.
《诗经》与周代饮食文化[J]
.萍乡高等专科学校学报,1996,13(3):50-53.
被引量:2
共引文献
15
1
高启安.
甘肃古代饮食名品拾遗[J]
.敦煌研究,2008(5):98-109.
被引量:9
2
张燕.
近二十年来先秦饮食文化研究考[J]
.牡丹江师范学院学报(社会科学版),2009(5):128-131.
被引量:2
3
康国章.
河南省《诗经》文化旅游开发对策探析[J]
.殷都学刊,2010,31(4):138-141.
被引量:2
4
蒋冰华.
河南省《诗经》文化旅游资源开发模式探讨[J]
.殷都学刊,2011,32(2):133-138.
5
高启安.
马头盘功能及出现时代新论[J]
.丝绸之路,2012(18):44-46.
被引量:3
6
赵旭东,王莎莎.
食物的信任——中国社会的饮食观念及其转变[J]
.江苏行政学院学报,2013(2):75-80.
被引量:13
7
孔春燕,袁金彦.
先秦儒家饮食礼仪考略[J]
.兰台世界(下旬),2013(4):69-70.
8
杨琳.
文史札记三则[J]
.文化学刊,2014(1):95-99.
9
刘厚琴.
先秦饮食文化特征探论[J]
.开封大学学报,2014,28(1):35-39.
10
卢明思.
论《诗经》中的饮食文化[J]
.绥化学院学报,2014,34(5):42-44.
被引量:1
1
喻刚蓉.
《随园食单》中的饮食观念及当代启示[J]
.南宁职业技术学院学报,2021,29(4):62-66.
被引量:1
2
彭希艳.
基于不同文化差异的中越饮食文化比较[J]
.食品安全导刊,2021(22):185-186.
3
陆露丹.
饮食器具词语词义演变——以《诗经》为例[J]
.汉字文化,2018(A02):57-59.
被引量:2
4
韩岩.
汉语言文学视觉下华夏饮食文化的变迁[J]
.中国油脂,2021,46(4).
5
韩云生,张文丽.
小麦有机旱作推广模式的探讨[J]
.农民致富之友,2021(36):30-32.
6
赖孟超,吴雄健.
高脂血症急性胰腺炎的研究进展[J]
.中国当代医药,2021,28(32):33-36.
被引量:2
7
韩晓梅,范兴忠,王莹,张小可,牛晓燕.
酒泉向日葵种业发展现状及几点建议[J]
.农业科技通讯,2022(2):16-18.
被引量:1
8
王立智,朱海娟.
高职院校学生心理健康状况调查研究——以酒泉职业技术学院为例[J]
.甘肃教育,2022(1):14-17.
被引量:2
9
杨栋春.
地方电视台提升新闻短视频传播效度研究--以酒泉广播电视台为例[J]
.采写编,2022(2):104-105.
被引量:8
10
兰花.
小胖墩的烦心事[J]
.少先队员(成长树),2021(9):76-79.
黑龙江史志
2021年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部