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年夜饭

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摘要 俗话说得好:打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。伴随爆竹声摆上餐桌的年夜饭是中国人一年中最重要的一顿晚宴。年夜饭源自古代的年终祭祀仪式,在拜祭神灵与祖先后开始团圆聚餐。在这一天,即便远隔干里无法到场,家人也总会给未归的游子留一个位置,摆上一副碗筷,寓意“合家之欢”。
作者 王莹莹
机构地区 不详
出处 《饮食科学》 2022年第2期1-1,共1页 Diet Science
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