四季食

到底还是少了阅历,短了见识。十几岁的年纪,吃,终究是一种大欲望。不摆什么清高架子,分明的四季,食在四季。入了冬了,早餐食谱中添置了一道新菜——煎糍粑。压成扁圆的糯米经过手工捶打,粒粒缠绵,黏作一团。置于油锅内微煎,出锅时双面金黄微焦,惹人喜爱。米香永远是味蕾不可抹去的记忆,米,是中国人舌尖上的原始味道,一块糍粑,便载着厚重的分量。亦可佐以辣椒,火红与雪白俨然是一幅画,在舌尖上绽放跳跃,辣味被糯米的香甜所裹挟,激起一阵令人舒服的火辣。这糍粑,暖胃,暖心。