春饼--一口吃到春天滋味

材料:面粉200克,开水120克,韭菜1小把,胡萝卜1根,黄豆芽100克,鸡蛋2个,里脊肉200克,料酒10克,食用油适量,胡椒粉少许,盐适量。做法:1.面粉加开水搅拌均匀,不烫手时揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。