“老通城”的艰辛创业之路

【老字号小档案】“老通城”创始于1929年,是武汉传承近百年的老字号品牌,其特色风味小吃“三鲜豆皮”,享有“豆皮大王”的美誉。1958年,毛泽东主席先后两次来老通城品尝三鲜豆皮,并嘱咐“豆皮是湖北的风味,要保持下去。”