“土豆豆”变“金蛋蛋”

青海省民和县"民和马铃薯"是国家地理标志产品,有300多年种植历史。目前民和马铃薯种植面积多达10万余亩,主要集中在民和县山区。青海高原无污染的种植环境,造就了民和马铃薯软糯、清甜的口感,长达半年的生长期积累了丰富的维生素和矿物质,具有种植面积广、受益农户多、增收效果明显等特点。