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美食“草圣”于右任

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摘要 于右任生于陕西三原,是中国近现代教育家、书法家。原名伯循,字诱人,尔后以“诱人”谐音“右任”为名;别署“骚心”“髯翁”,晚年自号“太平老人”。他是晚清举人出身,国民党元老,贴在他身上的标签有很多,最为有趣的一个标签是:美食家。作为一个陕西人,于右任当然义不容辞地成为陕菜的代表人物。
作者 玉衡
机构地区 不详
出处 《艺术品鉴》 2022年第1期70-73,共4页 Appreciation
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