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关于生鲜农产品物流供应链模式演化路径及动因的探讨 被引量:1

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摘要 鲜活、高品质是生鲜农产品在销售时的基本要求,为了保障生鲜农产品能达到上述要求,建立一套健全且完善的生鲜农产品物流供应链模式就显得无比重要。现下正处于现代农业发展的关键阶段,充分利用各种先进科技手段,将其融入生鲜农产品物流供应链中,能提高生鲜农产品的发展水平,促进农业现代化发展。基于此,本文对生鲜农产品物流供应链模式的演化路径进行了分析,然后结合目前我国生鲜农产品物流供应链模式的发展现状提出了优化措施,希望能为推动生鲜农产品物流供应链可持续发展提供一些建议。
作者 谷玉红
出处 《中国食品》 2022年第5期122-124,共3页 China Food
基金 广西教育厅高校中青年教师科研基础能力提升项目“数字农产品‘拉式供应链’模式研究--以广西容县沙田柚为例”(2021KY0973)阶段性成果。
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