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食品检测技术存在的问题及解决措施探讨 被引量:8

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摘要 近几年,我国食品安全事故频发。大部分食品安全是因为不法分子为获取经济效益而导致的。就目前而言,我国食品检测技术仍有诸多问题,不能对食品安全进行有效的监控,导致一些不符合标准的食品流入市场。基于此,研究通过分析我国的食品安全检测技术存在的问题,提出相应的解决措施,以期为我国的食品安全检测提供借鉴。
作者 邢丽君
出处 《中国食品工业》 2022年第4期127-128,59,共3页 China Food Industry
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参考文献3

二级参考文献7

共引文献18

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