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致富特色小吃之风味泡凤爪
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摘要
泡凤爪(鸡爪)是源自重庆民间的特色美食,以酸辣爽口、皮韧肉香而出名,深受老百姓的喜爱。近几年,泡凤爪的风味越来越丰富,口味众多,味道更佳,适吃人群广泛,受到人们的热捧。学好这款美食的制作方法,不失为增收致富的好项目。现将泡凤爪制作方法和热门口味配方整理如下,希望对读者有所帮助。
作者
本刊编辑部(整理)
机构地区
不详
出处
《农村百事通》
2022年第3期41-42,共2页
关键词
特色小吃
泡凤爪
鸡爪
特色美食
口味
肉香
增收致富
制作方法
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
引文网络
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农村百事通
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