猪粪沼液与玉米秸秆栽培双孢菇技术研究

本试验以猪粪沼液取代自来水,以玉米秸秆、牛粪、野草等为主料,来制作双孢菇栽培基质。研究了不同比例的猪粪沼液对双孢菇栽培料的发酵温度、到达有效发酵温度的时间、栽培料的含水量、密度等物理性状,以及对双孢菇菌丝生长势、子实体的单位产量、农艺性状的影响。结果表明,猪粪沼液作为一种氮素来源可以用于双孢菇栽培,以取代水的比例70%为最佳,但与对照差异不显著,还需后续试验来探究最佳的配方比例。