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罗桑 炉灶之间,一方天地
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摘要
因为烹饪,山南的孩子罗桑得以改变人生;烹饪这门古老的技艺,也因为罗桑这样热爰烹饪的人们得以发展传承下去。随着西藏职业技能培训工作的持续推进,会有更多的学生通过烹饪找到属于自己的一方天地。
作者
闫晗
罗桑(图)
机构地区
不详
出处
《西藏人文地理》
2022年第2期142-145,共4页
Tibet Geographic
关键词
烹饪
发展传承
炉灶
持续推进
职业技能培训工作
天地
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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