中草药饲料添加剂对保育猪生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响

试验旨在研究中药草添加剂(五倍子提取物)对保育猪生长性能、肠道菌群及免疫功能的影响。选取150头(7.31±0.12)kg的日龄相近的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头仔猪。5组分别为对照组(基础日粮)、氧化锌组(基础日粮+1000 mg/kg氧化锌)、中草药1组(基础日粮+250 mg/kg五倍子提取物)、中草药2组(基础日粮+500 mg/kg五倍子提取物)、中草药3组(基础日粮+1000 mg/kg五倍子提取物),试验期28 d。结果显示,与对照组相比,中草药1组、2组、3组及氧化锌组仔猪的平均日增重、平均日采食量均显著提高(P<0.05);中草药3组与氧化锌组仔猪的料重比显著降低(P<0.05);氧化锌组及中草药2组、3组仔猪的腹泻率、粪便中含水量均显著降低(P<0.05)。与对照组相比,氧化锌组与中草药2组、3组仔猪肠道大肠杆菌、沙门菌数量均显著降低(P<0.05);氧化锌组与中草药2组、3组仔猪肠道乳酸杆菌、芽孢杆菌数量均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,中草药2组、3组仔猪血清的免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、白细胞介素2(IL-2)及补体C3、C4含量均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,中草药2组、3组仔猪血液的总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)含量均显著提高(P<0.05)。研究表明,保育猪基础日粮中添加五倍子提取物,对保育猪生长性能、血清生化指标、腹泻率及机体免疫水平均有一定程度的改善作用,以添加1000 mg/kg五味子提取物为宜。