摘要
花生为豆科作物,种子有花生果皮包被,又名落花生,是一种常见的经济作物。花生内含物质丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和人体必需的氨基酸,有助于延年益寿,有促进脑细胞发育、增强记忆的功能。所以花生在民间又称"长生果",并且和黄豆一样被誉为"植物肉""素中之荤"。木垒哈萨克自治县(以下简称木垒县)是新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州最东边的一个县,位于天山北麓、准噶尔盆地东南缘,地势平坦、土层深厚、土壤肥力高,多为排水良好的沙壤土,非常适宜花生种植。
出处
《中国农技推广》
2022年第1期55-56,共2页
China Agricultural Technology Extension