摘要
本文采用大数据分析和小样本调研的研究方法对消费者行为进行分析,以消费者需求为基础,对燕京新品果啤从口味、包装、规格、定价、营销概念等方面进行优化升级,旨在通过对消费者行为数据的梳理,了解当下啤酒市场对产品创新的要求和发展趋势,结合啤酒行业及跨品类行业多渠道分析得出燕京新品果啤的概念并推动产品上市。借助大数据平台的数据挖掘能力,赋能产品定位目标人群、洞察市场机会、以及制定营销策略等对果啤进行了全链路的优化及升级。本文通过研究得出新品概念,桃子及百香果口味在目前市场上备受消费者喜爱可用于产品生产。罐装包装形式为1*12,毫升数330ML纤体罐相对较主流。根据燕京自身果啤产品线,新品果啤定价为10-12元/罐价格区间较为合适。果啤的沟通概念通过调研优选出最受大多数消费者喜欢的沟通概念燕京果啤ON/OFF让您不再“营业”“开启”私人尊享时刻。
出处
《中外酒业》
2022年第1期1-5,共5页
Global Alcinfo