连锁奶茶市场发展存在的经营问题及对策

Management and Countermeasures in the Development of Chain Milk Tea Market

在当今经济迅速发展时期,我国食品工业要重视茶饮行业发展中面临的各种问题,尤其是现如今快速发展的连锁奶茶市场,更是存在着一些不可忽视的经营问题。本文通过借助SWOT模型分析概括奶茶市场存在的一些问题,再针对经营方面的问题,比如门店数量多、食品安全问题频出、奶茶行业的产品同质化现象严重、数字化发展趋势受限等进行详细分析,建议把完善空间布局,加强食品安全、强化卫生条件,完善政府监督,精准定位、不断创新,有效利用互联网平台来宣传推广作为促进奶茶市场发展的重要对策。