面条天国“备受争议”的3碗面

在《面条之路》中有一句话:“中国,是面条天国”。事实也确实如此,即使你不爱吃面条,但是仍然可以叫出几个品种来,比如陕西油泼面、新疆拉条子、重庆小面、兰州拉面、北京炸酱面……等等。随意例举的一种,就有很多忠实的吃货,这也恰巧印证了《面条之路》所说的。