摘要
随着酒店业的快速发展,对专业人才需求及要求日益提高;本文结合高职院校实际情形,主要以扬州中瑞酒店职业学院应用实践为例,借鉴"洛桑模式",通过对酒店业现状及专业用人需求调研,以培养和提升酒店管理专业学生职业素养的有效路径——"四步进阶式"为酒店业输送具备专业服务精神的高素质酒店人才。
出处
《商业文化》
2022年第3期138-139,共2页
Business Culture
基金
2020年度高校哲学社会科学研究一般项目“高职酒店管理专业学生职业素养培养途径研究”(课题编号:2020SJA2031)的研究成果。