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咬开饺子是土豆泥?
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摘要
中国春节,饺子是重要食品,尤其在中国北方。其实,外国人也包"饺子",做法和吃法各具特色。中国饺子由油、盐、面和蔬菜、碎肉、酱油与葱姜蒜组合而成。乌克兰饺子(Varenyky)和波兰饺子(Pierogi)是众多"洋饺子"中,和中国饺子长相最接近的:个头较大,呈半圆形或三角形,有若干褶子。
出处
《法人》
2022年第2期10-10,共1页
Faren Magazine
关键词
饺子
碎肉
土豆泥
褶子
酱油
三角形
吃法
乌克兰
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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