摘要
和、静、怡、真是中国茶道的四谛。茶文化的精髓与中国儒释道的各种信仰相互杂糅,交融共济。17世纪初,中国的茶叶开始销往欧洲各地。西方的文学作品中也开始逐渐有描写茶的作品,其中代表性作家之一是英国维多利亚时期著名的批判现实主义作家查尔斯·狄更斯。在其作品《双城记》中,从人道主义出发,深刻阐述了资本主义激烈的社会矛盾和人民生活的困苦。作品所表现的茶道精神,诸如顺其自然、至真至诚和精行俭德等与中国茶文化精髓一脉相承、相得益彰。茶与茶文化是物质与精神的统一,茶中有道,道中有茶,体现茶文化的多元性、融合性和和谐性。